DETAIL
おせち 高級 和牛 すき焼き しゃぶしゃぶ セット 博多久松 花乃牛 A4 500g 4.5人前 急速冷凍 凍眠 冷凍配送
24,480
（税込・送料無料）
但し北海道・沖縄は別途送料+1,100円頂戴致します
総重量約4キロの大ボリューム！
和洋折衷本格料亭おせち『博多』と
国産黒毛和牛『花乃牛』スライスセット
内容量
特大8寸 3段重 全44品
花乃牛 モモ肉 スライス500g
保存方法
要冷凍
和牛：解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください
注意事項
和牛：真空パックで個包装し、冷凍便でお届けします
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博多久松 おせち三段重
国産黒毛和牛『花乃牛』セット
博多久松 おせち三段重
和洋折衷本格料亭おせち『博多』
お子様やご年配の方までお喜びいただけるおせちです。
博多久松のおせちは
定番の料理だけではなく和洋折衷の料理が特徴です。
そのため、お子様やご年配の方までお喜びいただけます。
総重量約4キロの大ボリューム！
一般的なおせちの1.3倍の大きさ
4～5人前のたっぷりサイズなので
ご家族皆様でお楽しみいただけます。
博多久松 おせち三段重
美味しいだけじゃない！
博多久松のおせちのこだわり
博多久松のおせちは
厳しい安全基準のもと作られています。
安心・安全なおせちをお楽しみください。
奇跡の牛「花乃牛」
日本全国の産地から「肥育期間」をキーワードに
熟練の目利きによって選びすぐられた至高の逸品です。
花乃牛は、
通常の銘柄和牛と異なり産地を問わないブランド和牛です。
全国の産地から「肥育期間」をキーワードにセレクトされています。
和牛本来の芳醇な香りと
「長期肥育」ならではの濃厚な味わい
脂の質に拘ってセレクトされた花乃牛は
本来の香りと旨味を最大限に発揮します。
脂身の質が高いため、肉の旨味をしっかり感じます。
時間を超えた新鮮な美味しさ「凍眠」
高品質で新鮮な美味しさをお届けします。
通常の急速冷凍と異なり「凍眠」は-30℃のアルコールで凍らせています。
そのため、通常の冷凍の約20倍の圧倒的な速さで冷凍が可能。
「凍眠」での液体による急速冷凍は、氷結晶の膨張率が少ないため食材へのダメージが少なくドリップを防止。
旨味成分や栄養素の流出が少なく、解凍後も味が落ちにくい冷凍装置です。
